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威肯認愛了！西洋小天后賽琳娜今年初被拍到在街頭熱吻加拿大男歌手威肯，兩人始終未對外承認關係，卻也多次被拍到一起同進同出，甚至租下遊艇豪氣開趴，親密關係不言而喻。而威肯已於昨（8）日在IG放上親吻照，終於公開曬恩愛了。
西洋小天后賽琳娜和威肯愛得低調又火熱，多次被媒體拍到兩人同進同出、熱吻等親密照片，但兩人始終未對外承認關係。然而戀情從1月曝光至今，威肯似乎有意認愛了，他已於昨（8）日在IG放上賽琳娜的親吻照，頗有宣示主權的意味。但這兩人的交往卻掀起不少風波，威肯的前任正是賽琳娜好姊妹吉吉哈蒂德的親妹妹，然而威肯與前任分手後，賽琳娜卻立馬「無縫接軌」，拉著威肯一起同遊義大利，賽琳娜此舉也讓她與好姊妹的關係瀕臨破裂。
而根據外媒報導，曾有知情人士透露，賽琳娜自從與威肯搭上線後每天都過著夜夜笙歌的糜爛生活，但賽琳娜先前才因為精神問題暫別演藝圈。該名人士表示，威肯的生活模式也許並不適合賽琳娜，也不認為他會是一位稱職好男友。
▲威肯（左）終於認愛賽琳娜囉。（合成圖／翻攝自IG，2017.04.09）
國內近日陸續在花蓮、台南、嘉義等地傳出H5N6高病原流感疫情，農委會宣布昨起，全國家禽禁運禁宰7天。禽流感拉警報期間，董氏基金會提醒消費者「吃熟食」自保，骨頭帶血水的醉雞、白斬雞以及炸雞等，使用生蛋調理的美乃滋、蛋蜜汁等，或會使用半熟蛋的親子丼、韓式拌飯等，近期應盡量避免。
董氏基金會食品營養中心主任許惠玉表示，禽流感病毒不耐高溫，因此將禽肉及蛋類完全煮熟，是最好的自保方式。在禽流感拉警報期間，平時愛吃生蛋或半熟蛋料理的民眾宜改變習慣，無論使用煎、煮、烤、炸，禽肉務必全熟至骨頭不帶血水、肉無血色，蛋類也須全熟再吃。
國人從正餐、點心飲品到醬料都常見以未熟蛋調理的食品，如溏心蛋、歐姆蛋、鐵板排餐附蛋、親子丼或韓式拌飯，醬料如美乃滋、千島醬、沙茶醬拌生蛋、壽喜燒肉片沾蛋，飲品如蛋蜜汁、豆漿加蛋等，近期皆應盡量避免。
許惠玉說，事實上戰利品，全熟雞蛋的蛋白質較容易消化，營養吸收更完整。她建議，烹煮前，先確認蛋殼無裂痕、破損，再用清水沖洗、搓洗蛋殼，然後立刻打蛋入菜，以避免蛋殼敲開時有髒汙接觸到蛋白、蛋黃。
許惠玉提醒，買回禽肉及蛋後，可用塑膠袋或容器獨立保存，勿使血水髒汙沾染到冰箱裡其他食物；刀具、砧板也不要混用處理生熟食，以減少交叉感染。另外，勤洗手也是自保的重要原則，在烹調食物前、處理生肉及蛋後、用餐前、如廁後及接觸禽鳥後，務必用肥皂將雙手搓洗20至30秒。
容易未熟的禽肉與蛋料理
肉類：骨頭處仍帶血水，如醉雞、白斬雞、挖好康炸雞
蛋類：半熟蛋如太陽蛋、水波蛋、溫泉蛋、溏心蛋、班尼迪克蛋、歐姆蛋、鐵板餐附蛋
生蛋2017流行商品拌主食：親子丼、韓式拌飯、培根蛋黃義麵
沾醬：美乃滋、千島醬、凱薩沙拉醬、沙茶醬拌生蛋、壽喜燒肉片沾蛋
甜點：提拉米蘇、慕斯、舒芙蕾、韓式夾蛋雞蛋糕、月見冰、卡士達醬
飲品2017流行產品：蛋蜜汁、豆漿加蛋、杏仁茶加蛋、薑茶加蛋
注意：糕餅類廣泛使用蛋黃，可主動詢問業者產品成分及做法
資料來源╱董氏基金會 製表╱羅真
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